La provincia Vallegrande se ubica en la región Sur Occidental a 241 kilómetros del departamento de Santa Cruz de la Sierra. El carnaval es más bonito, por las tradiciones que estos llevan, la mesa típica de Vallegrande incluye una gran variedad de platos preparados, con carne de cerdo, carnero y vacuno, sazonados con picante y hierbas aromáticas, panecillos al horno hechos de maíz, arroz, yuca y maíz precocido forman parte de la oferta de los lugareños, la misma que comienza con una ambrosia mañanera preparada con aguardiente, azúcar y leche de vaca ordeñada directamente sobre el vaso.
Algo muy tradicional en las festividades es la tojpina (pequeña orquesta local) la cual interpreta cuecas, kaluyos y carnavalitos para que las parejas bailen y el contrapunteo de los cantantes incluyendo un poco de humor.
Algo muy tradicional en las festividades es la tojpina (pequeña orquesta local) la cual interpreta cuecas, kaluyos y carnavalitos para que las parejas bailen y el contrapunteo de los cantantes incluyendo un poco de humor.
Cabe destacar en esta región es la historia del Che Guevara. Se dice que donde se encuentra ahora el mini aeropuerto fue encontrado el cuerpo del guerrillero y por este motivo le construyeron un mausoleo pequeño en su honor.
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